Projetado pelo Estúdio Vitor Penha, o bar Quintana, em São
Paulo, homenageia o escritor gaúcho com peças garimpadas, escolhas sustentáveis
e acabamentos brutos. O resultado? Poético, é claro!
“Se me esqueceres, só uma coisa, esquece-me bem
devagarinho”. “Todos estes que aí estão atravancando meu caminho... Eles
passarão. Eu passarinho”. Como não amar Mario Quintana? O saudoso escritor
gaúcho, falecido em 1994, é tema do Quintana Bar, recém-inaugurado no Brooklin
Paulista, zona sul de São Paulo. Com direção criativa do arquiteto Vitor Penha,
coordenação de Veronica Molina e colaboração de Gabriela Hipólito, o projeto
traz versos nas paredes, caça-palavras de azulejos, patchwork de portas de
demolição e horta orgânica feita em caixas de reúso.
Ladrilhos azuis e brancos, dispostos na fachada, lembram
nossa origem portuguesa. À frente da cozinha fica o empresário gaúcho Marcos
Livi, também proprietário do Veríssimo, localizado na mesma região, e que –
como o nome indica – celebra o trabalho do escritor Luis Fernando Veríssimo.
Fonte: Revista Casa e Jardim
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