sexta-feira, 30 de maio de 2014

Soul Gourmet - Arroz de Forno


Friozinho chegando, vontade de comer algo saboroso e quentinho?
Que tal esta receita de Arroz de Forno!

  • 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de champignon picado
  • 1 copo de molho branco Mococa
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 100g de mussarela fatiada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Manteiga Mococa para untar


Modo de Preparo
  • Em uma tigela funda misture o frango, o champignon, o molho branco e a salsinha, até obter um creme homogêneo e reserve
  • Coloque em um recipiente refratário pequeno, untado com a manteiga, uma camada de arroz, uma de creme, metade da mussarela, outra de arroz e cubra com a mussarela restante e o queijo parmesão
  • Leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 15 minutos
  • Sirva logo em seguida


quinta-feira, 29 de maio de 2014

Tempere a sua cozinha!

Além de trazer o verde para dentro de casa, uma mini hortinha com temperos na sua cozinha cai muito bem, não acha? Imagine poder pegar as ervas mais usadas, dentro da sua própria casa na hora de cozinhar, é muito prático.


Não precisa ter uma cozinha grande com uma parede especial para suas ervas, veja que qualquer pedacinho de parede ou mesmo no parapeito da janela dá para começar a brincadeira. Separamos vários exemplos para você se animar e começar a cultivar os temperos que mais usa.

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quinta-feira, 15 de maio de 2014

Capricho dobrado

Pode parecer complicado à primeira vista, mas é mais simples do que você imagina (e impressiona que é uma beleza!). Veja maneiras de dobrar os guardanapos!